કાસ્ટ આયર્ન ટીપૉટમાં મહાન ગરમી જાળવી રાખવાના ગુણો હોય છે, જે વપરાશકર્તાને ચાને લાંબા સમય સુધી ગરમ રાખવા સક્ષમ બનાવે છે.આ રીતે, તમારે ચા ઠંડું થઈ જાય પછી તેને ફરીથી ગરમ કરવાની જરૂર રહેશે નહીં.જો તમે કીટલીને લાંબા સમય સુધી સ્ટોવથી દૂર રાખો છો, તો પણ તમારી ચા પીવા માટે પૂરતી ગરમ રહેશે.તેની સુંદર, વિસ્તૃત ડિઝાઇનને કારણે ચા પીરસવાની પણ તે એક સરસ રીત છે.

ઘણી સદીઓ પહેલા, આ કાસ્ટ આયર્ન ટીપોટ્સનો ઉપયોગ ફક્ત પાણીને ઉકાળવા માટે કરવામાં આવતો હતો.જેમ જેમ સમય વીતતો ગયો તેમ તેમ લોકોએ ચા બનાવવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવાનું શરૂ કર્યું, કારણ કે કાસ્ટ આયર્ન વાસ્તવમાં ઉકાળાના સ્વાદને વધારે છે.ઉકળતા પાણી માટે ઉપયોગમાં લેવાતા સાદા વાસણ જે અંકુર અને હેન્ડલ સાથે સંપૂર્ણ કેટલ બની ગયા હતા.કેટલીક એસેસરીઝ, જેમ કે ટી ​​ઇન્ફ્યુઝર અને વિવિધ પ્રકારની ટી બેગ, ઉમેરવામાં આવી હતી જેથી દરેક વપરાશકર્તા કોઈ સમસ્યા વિના છૂટક પાંદડાની ચા ઉકાળી શકે અને પરિણામે, આ પોટ્સ અને કીટલીઓ ખૂબ જ લોકપ્રિય બની ગયા અને મોટાભાગના ઘરોના રસોડામાં જોવા મળ્યા. ઘરમાં રહેતા પરિવારની સામાજિક અથવા આર્થિક સ્થિતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના.

કાંકરાવાળી કાળી અથવા ઘેરા બદામી સપાટી એ કાસ્ટ આયર્ન કીટલી અથવા ચાના વાસણની મુખ્ય, અનન્ય લાક્ષણિકતા છે અને તે શૈલી છે જે આપણામાંથી મોટાભાગના લોકો પરિચિત છે.જૂના જમાનામાં આ વાસણો ઘણા મોટા અને જથ્થાબંધ હતા.જો કે, જેમ જેમ સમય વીતતો ગયો તેમ તેમ ડિઝાઇન વધુ કોમ્પેક્ટ અને આકર્ષક બની - અને વધુ હળવા - છેવટે, તે લોખંડના બનેલા છે અને ચાનો વાસણ જેટલો મોટો છે તેટલો ભારે છે!પાંચ પાઉન્ડ કે તેથી વધુ વજનની કેટલથી કંટાળી ગયેલા લોકો અને ડિઝાઇનરોએ નાના, હળવા વર્ઝન બનાવીને તેમને સમાવી લીધા.

પરંપરાગત ડિઝાઇનો પણ પ્રકૃતિ દ્વારા પ્રેરિત અથવા અમૂર્ત ડિઝાઇન પૂરતી મર્યાદિત હતી.આજે, તમે તેમને ઘણી બધી વિવિધ થીમ્સ સાથે ઘણી બધી વિવિધ ડિઝાઇનમાં શોધી શકશો.રસ્ટને બનતા અટકાવવા માટે મોટા ભાગનાને અંદરથી દંતવલ્કથી કોટેડ કરવામાં આવે છે.જેમ આપણે બધા જાણીએ છીએ, જ્યારે વારંવાર ભેજ (ખાસ કરીને પાણી) ના સંપર્કમાં આવે છે, ત્યારે કાસ્ટ આયર્નને કાટ લાગે છે.દંતવલ્ક કોટિંગના પાતળા સ્તર દ્વારા આને અટકાવવામાં આવે છે.કેટલાક ચા ઇન્ફ્યુઝર સાથે પણ આવે છે, જે તમને ગડબડ કર્યા વિના ચા ઉકાળવા સક્ષમ બનાવે છે.ચા ઉકાળવા, સર્વ કરવા અને પીવાની આ એક સરસ રીત છે.

જો તમે કાસ્ટ આયર્ન ટીપોટ અથવા કેટલનો પ્રયાસ કર્યો નથી, તો તમે શેની રાહ જોઈ રહ્યા છો?તમે કલ્પના કરી શકો તે શ્રેષ્ઠ અનુભવ હોઈ શકે છે.